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餃皮潔白(bái),麥香十足
優選加拿大(dà)進口小麥與魯西北小麥科(kē)學配比成爲南(nán)滬特有的餃子粉。以此包出的餃子,在煮的過程中不易破皮或渾湯,煮好的餃子在盤子裡(lǐ)不會粘結,湯清透亮,餃皮潔白(bái)口感細膩,麥香十足!
珍鮮食材,成就(jiù)真鮮
依托黃(huáng)渤海優良的漁業資源,南(nán)滬開發生(shēng)産了獨具特色的海鮮水餃,擁有海珍、海魚、海蔬等多個品類。配以煙台漁家獨有的傳統制作(zuò)工(gōng)藝,味道鮮美多汁入口香鮮難忘!
食藥同源,隻爲食安
食藥本同源,南(nán)滬傳承魯菜文化精髓,科(kē)學配比,拒絕任何防腐劑和香精,手工(gōng)秘制,調出鮮香家的味道!食安,是我們不懈的最求。

公司擁有2000多平方米的淨化車間,采用淨化闆,其中兩個萬級車間,采用臭氧殺菌系統,萬級新風(fēng)系統,生(shēng)産過程全程監控,現代化的生(shēng)産設備及工(gōng)藝與管理(lǐ)體(tǐ)系,通過了ISO22000食品安全體(tǐ)系認證,爲産品質量提供了進一步保障。

實驗室包括常規理(lǐ)化室、微生(shēng)物室、無菌室。具備微生(shēng)物的分(fēn)離(lí)、提純、培養和發酵的實驗儀器,能夠進行技術(shù)研發、産品生(shēng)産及質量檢測的各項工(gōng)作(zuò)。